Mis experiencias con la estevia

Con el paso de los años, los científicos se han dado cuenta de que el azúcar es un veneno, y que lo que usamos para sustituirla, que normalmente es aspartamo, es aún peor.

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Por eso, se ha buscando un sustituto del azúcar y también del aspartamo, y parece que se ha encontrado en la estevia, una planta de América Latina que allí llevan usando como endulzante desde hace siglos.

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¿Cómo ponerte en forma en casa?

Cada vez hay más mujeres en los gimnasios, pero para ponernos en forma ni siquiera hay que salir de casa. Son muchas las mujeres que no tienen tiempo para ir al gimnasio, o que no pueden gastar dinero para ponerse en forma, ya que a la cuota del gimnasio hay que sumar lo que cuesta el desplazamiento hasta él.

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Si no puedes ir al gimnasio, no tienes por qué renunciar a estar en forma, y a continuación te vamos a contar cómo ponerte en forma en casa, sin gastar apenas dinero y sin tener que desplazarte.

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¿Cómo sé si estoy en mi peso ideal?

Saber si estás en tu peso es muy fácil, ya que existe una fórmula para calcularlo, sin tener que atender a las modas, a lo que tú crees ver en el espejo o a lo que te dicen los demás.

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Para saber si estás en tu peso, lo que tienes que hacer es calcular tu IMC, o Índice de Masa Corporal. Dependiendo de la cifra de tu IMC, puedes saber si estás en tu peso, si estás por encima y tienes que adelgazar, o incluso estás por debajo y te convendría ganar algo de peso.

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Recetas sencillas para Halloween

Vaya por delante que odio Halloween, ya que me parece otra estupidez más que hemos copiado de los Estados Unidos, pero comprendo que si tienes niños no te queda más remedio que celebrar este día, y lo mismo si tu grupo de amigos decide disfrazarse.

Por eso, os traigo algunas recetas sencillas, para que podáis sorprender a los niños, a vuestras amistades o a vuestras familias, sin tener que esforzaros demasiado, ni pasar un día entero en la  cocina.

Podemos empezar con las recetas de gelatina. Como ya sabréis, en todos los supermercados tenemos cajas con sobres de gelatina, que se hacen en unos minutos con agua. Aquí, el truco está en comprar un molde para gelatina con motivos de Halloween. He visto uno de una mano que es increíble, y más si elegimos gelatina roja, ya que parece una mano humana cortada.

Otra de las recetas es la de las arañas, que además de ser muy fácil y vistosa, el resultado es muy agradable al paladar. Es tan sencillo como comprar mozarella, queso rallado en hilos, vinagre de Módena y unas pajitas de las que se comen como aperitivo.

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Coges la mozarella, y la envuelves en hilos de queso rallado, que se quedan pegados a este queso fresco. Con el vinagre de Módena vas a hace los ojos y con las pajitas haces las patas. Si tienes niños, disfrutarán muchísimo haciendo este plato.

La última receta es la de los gatos de Halloween, y también es fácil de hacer. Para empezar necesitamos unas manzanas de pequeño tamaño, que vamos a cubrir con crema de cacao, y luego vamos a cubrir con fideos de chocolate, de los que usan en las tartas.

A continuación, tenemos que ponerles las orejas, ojos, nariz y bigote. Para ello, usaremos caramelos, trozos de dulces, o cualquier cosa que tengamos a mano. Aquí la imaginación manda. Para terminar, pincharemos las manzanas en un palo, y ya tenemos unos gatos tenebrosos y a la vez deliciosos.

Las dietas mágicas

Si haces una búsqueda sobre dietas en Internet, verás como casi siempre las dietas mágicas salen las primeras. Estas dietas mágicas o milagro son muy populares, ya que prometen adelgazar sin esfuerzos, algo que no es posible.

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El funcionamiento de las dietas mágicas es sencillo. Simplemente, se trata de reducir las calorías de la dieta de manera drástica, al igual que pasaba con los médicos hace unos años, que se limitaban a darnos una dieta hipocalórica si queríamos adelgazar.

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La dieta del zumo

No me gusta hablar de dietas milagro, pero hoy voy a hacer una excepción y os voy a comentar algo sobre una dieta cuyos resultados son sorprendentes, y que yo llamo la dieta del zumo.

La dieta en sí es una aberración, ya que se basa en estar 60 días consumiendo sólo zumos, algo que no sé hasta que punto puede ser bueno para el organismo. Yo te recomendaría que no la hicieras, pero te cuento en qué consiste.

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Cirugía estética en 3D

Los avances en la cirugía estética son espectaculares, y lo último de lo que se está hablando es de la cirugía estética en 3D, un nuevo concepto que va a beneficiar mucho al paciente.

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De momento, este proceso se está usando en lo que se conoce como cirugía plástica reparadora, y se centra en las reconstrucciones de cara y de la zona de la boca, aunque no tardaremos mucho en verlo en las clínicas de estética.

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Deportes para hacer este invierno

Con la llegada del mal tiempo, a todos nos cuesta mucho más salir a hacer deporte. El frío, y sobre todo la lluvia hacen que salir a la calle nos dé más pereza de lo normal.

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Por eso, una buena idea es dejar los deportes al aire libre para la primavera, y buscar actividades bajo techo o incluso en tu misma casa, si dispones de sitio para ello.

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Las propiedades adelgazantes de las castañas

Creo que no hay un fruto más característico del otoños que la castaña. Con el paso del tiempo se ha ido perdiendo, pero antes se podían ver puestos de castañas asadas en las ciudades (aún quedan algunos), lo cual indicaba que el frío ya estaba aquí.

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Un cucurucho de castañas calientes sirve para templarnos el cuerpo y a la vez para calentarnos las manos, en esos días en los que hace mucho frío y nada consigue hacernos entrar en calor.

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