6 sustitutos de comida para cortar la cantidad de grasa que comes

Si has decidido bajar la cantidad de grasa que consumes, ¡felicidades!, esto es una paso que todo el mundo debe tomar para mejorar su salud en general y para perder peso. Comer demasiadas grasas sólo causan obesidad y enfermedades del corazón principalmente, por lo que no es lo más sano que puedes hacer.

Hay muchas maneras y sustitutos de comida que harán que dejes de comer tantas grasas pero sin dejar alimentos a un lado. Veamos cuáles son.

Lácteos bajos en grasa

Desde leche descremada, pasando por yogurt y quesos ligeros, todos serán una buena manera de evitar comer muchas calorías y muchas grasas saturadas, que son las peores que existen. No tienes que dejar de comer estos ingredientes, pero trata de evitar los más grasosos así sea cocinando en casa o comiendo afuera.

Escoge cortes magros de carne

La carne suele tener un gran contenido de grasas. Es por esto que comiendo cortes más magros lograrás evitarla. Por ejemplo, trata de comprar pechuga de pollo y pescados que suelen ser los que tienen menos. Si vas a comer carne de res o de cerdo, trata de comprar lomo, que es más costoso, pero tienen menos grasas.

mantequillas

Más comidas caseras, menos comida rápida

Realmente para chicas que llevan una vida intensa, la comida rápida es algo que te da facilidad pero también es pésima para la salud porque tiene pocos nutrientes y muchas grasas. Si vas a comer afuera y quieres algo rápido, trata de comer en un sitio que tengan menú diario para el almuerzo, intenta con un restaurante nuevo que ofrezca comida hecha desde cero, que sea más casera.

Come frutas en vez de golosinas

Si tienes muchas ganas de comer algo dulce, como un pastel o unas galletas que tienen un alto contenido de grasas, trata de comer algo que también se nutritivo como frutas o una barra de granola. Ambos serán dulces pero tendrán casi nada o poca grasa. También puedes comer chocolate oscuro, que no contenga azúcar refinada ni tampoco leche añadida porque estos ingredientes son los que hacen que se vuelva poco sano.

Usa aceite en aerosol

Para evita el uso de mucho aceite al cocinar, trata de evitar la botella de siempre y comprar el aceite en aerosol. De esta manera, la comida no se va a pegar cuando la cocines, pero tampoco usarás demasiada grasa.

Usa otros alimentos untables

En vez de usar mayonesa, por ejemplo, usa un aguacate que esté justo en su punto. Le dará la misma consistencia, un buen sabor y tendrá grasas buenas. Si quieres mantequilla en tu pan tostado en la mañana, evita la que está hecha con lácteos y opta por mantequilla de manzanas, de almendras o de maní. Para los emparedados puedes usar mostaza o hummus, que serán buenas soluciones además del aguacate.

6 consejos para comenzar a correr

¿Siempre quisiste correr para hacer ejercicio pero no sabes por dónde comenzar? No es tan difícil, pero sí existen algunas cosas que debes saber para iniciarte en este mundo y mantenerte motivada, sin hacerte daño en los pies, y permitiendo que tu cuerpo se acostumbre. Veamos los consejos a continuación.

comenzar a correr

  1. Invierte en unos buenos zapatos. Esto es muy importante porque si no los usas tus pies se verán muy afectados por este tipo de ejercicio. No escojas los zapatos por el color o el estilo, trata de buscar unos que sean recomendados por expertos. Puede que no salgan baratos pero durarán.
  2. Está preparada. Deberás sentirte bien, feliz, cómoda cuando corres y para esto tienes que planear con calma desde antes, desde el lugar donde vas a correr, la ropa que usarás ese día y qué vas a comer.
  3. Comienza lentamente,. Lo ideal es que la primera semana camines 4 minutos y corras 2 minutos, luego repitas esto unas 3 o 4 veces, Cuandi tu cuerpo se sienta mejor, o al cabo de una semana, comienza a bajar la cantidad de tiempo que caminas y aumenta la cantidad de tiempo que corres hasta que logres correr seguido por media hora a la vez.
  4. Calienta siempre. Cada vez que vayas a correr necesitarás estirarte, trotar suavemente y así calentar tu cuerpo para evitar algún daño. Al terminar también te puedes estirar un poco para aumentar la flexibilidad y bajar los dolores.
  5. Come algo luego de correr. Después de correr debes comer algo con muchas proteínas y carbohidratos para ayudar con el gasto de energía que has tenido. También tienes que beber suficiente algua, mientras corres y al finalizar.
  6. Aumenta el kilometraje poco a poco. Cuando sientas que es más simple esta actividad, podrás aumentar la cantidad de kilómetros que corras siempre. Eso sí, no incrementes más del 10% de lo que hiciste la semana pasada.

20 recetas de ensaladas bajas en calorías

Por defecto las personas piensan que cualquier ensalada tiene pocas calorías y comerla en cualquier lugar te hará perder peso. Esto no es del todo cierto, de hecho, a veces es preferible comerse un plato completo que algunas ensaladas que tienen demasiadas calorías, mucha grasa y carbohidratos.

Esto es tan cierto que cuando decides ir a comer en sitios como McDonald’s u otros de comida rápida, es posible que pienses que tienes que escoger una ensalada, pero hay estudios que dicen que en todos estos lugares las ensaladas son peores que comerse en una hamburguesa con papas fritas. Esto pasa en otras cadenas como Burger King, Wendy’s y hasta Subway, que supuestamente es sano.

Si vas a preparar una ensalada en casa lo que te comas será mucho mejor, pero hay que tener claro algo: si reúnes los vegetales más frescos y deliciosos pero le colocas un aderezo comprado en el supermercado, lo más probable es que esté lleno de azúcar, grasas y todo esas cosas dañinas que quieres evitar cuando sales a comer en la calle.

Es importante que lleves una dieta llena de alimentos no procesados, frescos y hechos en casa, aunque lleven más trabajo. Aunque todo dependerá de las recetas que decidas seguir; algunas son más complicadas y consumen más tiempo y otras son más simples.

Para que tengas muchas ideas acerca de qué ensalada comer que sean de pocas calorías y fáciles de preparar en casa, además de tener un valor nutritivo alto, te hemos preparado esta entrada con 20 recetas de ensaladas bajas en calorías enlazando a los mejores sitios en español que se dedican a esto. Para ir a cualquiera de ellas haz click en el título de cada ensalada.

Ensalada de Gazpacho

ensalada de gazpacho

Capressa servida como nidos de mozarrella fresca

nidos de mozarella

Ensalada de brócoli y quinoa

brocoli quinoa

Ensalada de berenjenas asadas, queso feta y orégano

queso feta berenjenas

Ensalada de manzanas y queso de cabra

manzanas queso cabra

Ensalada de pollo al limón

ensalada de pollo al limon

Ensalada de pollo y piña

ensalada pollo piña

Ensalada de alcachofas, tomate y pimientos

alcachofas tomates

Ensalada tibia de lentejas y verduras

lentejas verduras

Ensalada de apio, avellanas y peras

apio peras

Ensalada de cintas de calabacín

cintas calabacin

Ensalada de canónigo y miel

canonigo miel

Ensalada de cuscús, queso y tomate

cuscus tomate

Ensalada de espinacas y piña

espinacas pina

Ensalada de hinojo

hinojo

Ensalada tricolor

ensalada tricolor

Ensalada de brócoli y espelta

brocoli espelta

Ensalada de arroz salvaje

arroz salvaje

Carpaccio vegetariano

carpaccio vegetariano

Ensalada de pimientos asados

pimientos asados

5 alimentos ricos en aminoácidos

Necesitas comer aminoácidos porque tu cuerpo no puede producirlos solo. Es vital que los consumas con los alimentos que tienes en tu dieta y usualmente se consiguen en alimentos de origen animal, aunque también hay otros completamente veganos que te vendrán bien.

semillas chia

Los aminoácidos son necesarios porque son los ayudan a que las moléculas de los músculos se reproduzcan y, obviamente, se necesitan los músculos para tener el cuerpo sano. Es por eso que ves que las personas que quieren ser más musculosos comen huevos y otros alimentos llenos de estos aminoácidos. Te nombramos 5 alimentos que te vendrán bien para aumentar la cantidad de aminoácidos que consumes.

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Cómo comer pizza sin culpas

Las palabras “pizza” y “sano” no son necesariamente siempre colocadas juntas. El problema es que la pizza es tan deliciosa que quieres comerla siempre, sin importar de qué esté hecha, con tal que sepa bien.

pizza sana

Siempre que comas en casa verás que todo es más sano, incluso cuando haces pizza. De hecho, con un par de trucos lograrás que la pizza que tanto quieres comer caiga dentro de tu dieta, sin tener que matar el gran sabor que tiene este alimento. Con las ideas a continuación podrás crear pizzas hechas en casa, con ingredientes buenos para ti.

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¿Cómo sé si estoy en mi peso ideal?

Saber si estás en tu peso es muy fácil, ya que existe una fórmula para calcularlo, sin tener que atender a las modas, a lo que tú crees ver en el espejo o a lo que te dicen los demás.

imc

Para saber si estás en tu peso, lo que tienes que hacer es calcular tu IMC, o Índice de Masa Corporal. Dependiendo de la cifra de tu IMC, puedes saber si estás en tu peso, si estás por encima y tienes que adelgazar, o incluso estás por debajo y te convendría ganar algo de peso.

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Los 10 mandamientos de perder peso

Si quieres perder peso estos 10 mandamientos te ayudarán para cumplir con tu meta. Adelgazar no se trata de hacer dietas ultra rápidas, tomar pastillas u otras sustancias o dejar de comer. Tampoco tienes que pasar miles de horas en el gimnasio. Lo que tienes que hacer es adaptarte a un nuevo estilo de vida y cambiar el funcionamiento usual de tu cuerpo.

Estos 10 mandientos para perder peso te ayudarán a olvidar todos esos métodos exagerados y obsesivos que solo te harán daño.

Mandamientos de perder peso

  1. No comas como tus amigas, come como tú. Si has oído a tu amiga o compañera de trabajo que ha probado una dieta perfecta, no le hagas caso. Cada quien pierde peso a su manera, y debes conseguir la tuya.
  2. Come alimentos “limpios”. Esto quiere decir que evites todo lo refinado o procesado. Mientras más natural sea la dieta, mejor para ti y eso incluye dejar el azúcar y el exceso de grasas.
  3. Aprende a cocinar, porque es la mejor forma de saber qué lleva lo que comes, y así balancear muy bien los nutrientes que necesitas.
  4. Come muchas cosas verdes, porque son excelentes para ti, para tu piel, para el cabello y para perder peso. Casi no tienen calorías y te mantendrán llena.
  5. No uses una escala, bótala si es posible. No tienes que obsesionarte con cuántos kilos has bajado, sólo debes saber que tu vida está cambiando.
  6. Haz ejercicio, cualquiera que te guste, pero hazla. La dieta es más importante que el ejercicio pero deben ir juntos.
  7. No cuentes tantas calorías, pero no te excedas con la cantidad de comida. Contar calorías te hará obsesionarte.
  8. Toma muchísima agua, con limón o con naranja, también sola. No importa como sea, pero toma para mejorar la salud en general.
  9. Come proteínas siempre, durante cada comida. Es importante para que pierdas peso y porque tendrá un buen efecto en el cuerpo. Las proteínas vegetales son más sanas.
  10. Baja la cantidad de estrés, porque así no comerás de más por cambios hormonales o en la cantidad de azúcar en la sangre.

Cómo comer queso y no engordar

Sólo porque te hayas enterado recientemente que comer queso engorda, no quiere decir que debes dejarlo completamente. Las mejores dietas son aquellas que permiten que comas de todo lo que te gusta, dejando a un lado lo que está demasiado procesado.

comer queso y perder peso

Hay algunos consejos que cualquier nutricionista decente te dará para que sigas comiendo queso y poder mantener un plan para perder peso. Te mostramos algunas a continuación.

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No te dejes engañar por los productos bio

Como persona preocupada por su alimentación, y si lees este blog creo que sí lo eres, siempre buscar lo mejor para comer, tanto para ti como para tu familia o sobre todo para tus hijos, si los tienes.

Logo-Ecologico

Cuando vas a comprar, seguro que te fijas en que hay muchos alimentos que se autodenominan como bio, eco, natural, etc., y en ocasiones es posible que los compres, cayendo en el mismo engaño que millones de consumidores.

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